"Ayamedo"
나야 지난 도쿄 여행에서 소바를 맛봤었지만
엄마랑 막내는 그렇지 못 했었기에
“일본에 왔으면 본토 소바는 먹어봐야지!”
라는 마음으로 찾아봤던 곳.
일본 현지인들이 주로 이용하는 타베로그와
미슐랭 가이드가 추천하는 유명한 소바집!
엄마와 막내를 위해 시켰던 기본 소바와
이름이 기억 나지 않는 다른 소바.
나는 둘 다 맛이 괜찮았는데
엄마랑 막내는 한국에서 주로 먹는
좀 달달한 맛이 감도는 소바를 생각했는지
맛이 별로라고 했다.
한국보다는 간이 좀 더 쎄고 달달함이 덜 하다.
그리고 내가 시킨 오리 온소바.
내가 여태껏 먹었던 소바는 모두 차가운 것 뿐이었고
소바를 담가 먹는 쯔유에 고기를 넣은 것도 처음.
따뜻한 소바는 처음인지라 맛보다는 신기해하면서 먹었다.
맛은 다른 소바들과 비슷하다.
오사카 주유패스로 무료 입장 가능한 오사카 성.
사진을 많이 찍었는데 백업이 안 됐는지 자료에 없다...
그래도 오사카에 가는 한국인이라면
한 번쯤은 들릴 만 하다!
아무래도 가장 유명하기도 하고.
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